Kék Phycocyanin poregy természetes kék fehérje pigment, amelyet a Spirulinából, egy kék{0}}zöld mikroalgából vonnak ki, amelyet széles körben használnak élelmiszerekben, táplálkozásban és funkcionális összetevőkben. A kereskedelmi termelés során általában víz-alapú extrakcióval nyerik, majd elválasztási, tisztítási és szárítási lépések követik, hogy a lehető legjobban megőrizzék színjellegét és fehérjeaktivitását. Mivel az egész folyamat az enyhe kezelésre épül, ezt az összetevőt általában tisztított természetes pigmentként helyezik el, nem pedig egyszerű algaporként.
Ezt az anyagot két okból is értékelik egyszerre. Az egyik a tiszta és élénk, természetes kék szín, ami hasznossá teszi olyan formulákban, ahol a szintetikus kék színezékek nem részesítenek előnyben. A másik a funkcionális Spirulina-eredetű fehérje-összetevő szerepe, amelyet gyakran használnak olyan termékekben, amelyek az antioxidánsok támogatására, a vizuális megkülönböztetésre és a tiszta-címkék elhelyezésére épülnek. Ez az oka annak, hogy gyakran előfordul élelmiszerekben, italokban, táplálkozási és kozmetikai alkalmazásokban, ahol a megjelenés és az összetevők története egyaránt számít.
Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd.A Blue Phycocyanin Powder-t különböző tisztasági fokozatokkal, rugalmas csomagolási lehetőségekkel és gyakorlati támogatással látja el az ömlesztett összetevők felhasználásához, többféle formulázási irányban.
COA
|
|
||
|
Termék neve |
CAS szám |
Tételszám |
|
Kék Phycocyanin |
N/A |
MB2602021030 |
|
Gyártó dátuma |
Elemzés dátuma |
Lejárati dátum |
|
2026-02-02 |
2026-02-03 |
2028-02-01 |
|
Minta mennyiségi alap |
Csomagolás |
Vizsgálati módszer |
|
250 kg |
25kg/dob |
HPLC |
|
Tétel |
Standard |
Eredmények |
|
Megjelenés |
Tört-fehér vagy világossárga por |
Megfelel |
|
Azonosítás (HPLC/GC) |
Retenciós idő/profil megfelel a referenciaszabványnak |
Megfelel |
|
Összes Boswell-sav |
65%-nál nagyobb vagy egyenlő |
65.30% |
|
AKBA tartalom |
5%-nál nagyobb vagy egyenlő (ha dúsított) |
5.10% |
|
Oldhatóság |
Részben vízben{0}}oldható |
Megfelel |
|
Szárítási veszteség |
NMT 5,0% |
3.12% |
|
Maradék gyújtáson |
NMT 2,0% |
1.05% |
|
Nehézfémek |
NMT 10 ppm |
Megfelel |
|
Arzén (As) |
NMT 2 ppm |
Megfelel |
|
Mikrobális határértékek |
Megfelel a botanikai nyersanyag-szabványoknak |
Megfelel |
|
Kötegelt-–-Kötegelt konzisztencia |
Meg kell felelnie a specifikációs tartománynak |
Megfelel |
|
Tárolás |
Tárolja hűvös és száraz helyen. erős fénytől és hőtől távol tartandó |
|
|
Következtetés |
A köteg megfelel az IN-HOUSE szabványnak |
|
|
|
||
Mi az
Ez az összetevő egy tisztított kék fehérje komplex, amely természetesen a Spirulinához kapcsolódik. A közönséges Spirulina porral ellentétben ez nem a teljes algaanyag. Ez az extrakcióval és tisztítással elválasztott kék funkcionális pigmentfrakció, így a végtermék tisztább megjelenésű, koncentráltabb kék tónusú és fókuszáltabb alkalmazási értékkel rendelkezik.
Ez a különbség fontos a tényleges vásárlási döntéseknél. Azok az ügyfelek, akik természetes kék pigmentet keresnek, általában nem akarják a teljes Spirulina por nehéz növényi ízét, sötétzöld tónusát vagy vegyes tápanyagprofilját. Tisztább kék összetevőt szeretnének, ami jobban működik a kész tápszerekben.

Színteljesítmény
Ennek az anyagnak az egyik legnagyobb előnye, hogy ritka természetes kék színt ad, amely könnyebben értékesíthető tiszta{0}}címkés termékekben. A víz-alapú rendszerekben jól eloszlik, és fényes, friss kék tónust tud létrehozni anélkül, hogy szintetikus festékekre támaszkodna. Ez különösen vonzóvá teszi azoknál a termékeknél, ahol a vizuális hatás számít.
Ugyanakkor színteljesítménye nem teljesen korlátlan. A hő, az erős fény és a nem megfelelő pH-viszonyok mind gyengíthetik a végső árnyalatot. Tehát a valódi fogalmazási munkában a kék szín minősége nem csak az E-érték fokozatától függ, hanem attól is, hogy a rendszer hogyan kerül feldolgozásra és tárolásra.

Funkcionális érték
Vizuális szerepe mellett ezt az összetevőt széles körben tárgyalják a Spirulina{0}}eredetű funkcionális fehérjeként is. A táplálkozási és wellness--stílusú termékekben gyakran használják az antioxidáns támogatás és a napi védőpozíció köré épülő formulákban.
A termékfejlesztés szempontjából ez a kettős szerep teszi kereskedelmileg hasznossá. Nem csak színösszetevő, és nem csak funkcionális történet-összetevő. Középen ül, így a márkáknak több teret adnak a tisztábbnak és jellegzetesebbnek tűnő formulák elkészítéséhez.

Tipikus alkalmazási területek
A Blue Phycocyanin Powder-t széles körben használják italokban, édességekben, zselékben, tejtermékekben, desszertekben és egyéb olyan élelmiszer-rendszerekben, amelyeknek természetes kék színre van szükségük. Különösen alkalmas olyan termékekhez, ahol a címke tiszta-pozicionálása és a vizuális megkülönböztetés egyaránt fontos.
Táplálkozási termékekben is használják, például porokban, kapszulákban és tablettákban, ahol az összetevő támogathatja a képlet értékét és a termék megjelenését. Egyes kozmetikai rendszerekben olyan formulákhoz adják, amelyek természetes kék koncepciót, tengeri-stílusú vizuális irányt vagy Spirulina-eredetű összetevők történetét kívánják.

Stabilitási és kezelési profil
Ez az összetevő érzékeny a hagyományos szintetikus színezékekhez képest, ezért a kezelési feltételek számítanak. A magas hőmérséklet, a hosszú megvilágítás és a nem megfelelő pH mind hatással lehet a színére és az általános teljesítményre. A gyakorlati használat során az enyhébb feldolgozás és a jobb környezetvédelem általában jobb eredményt ad.
Mivel vízben-oldható, a legjobban akkor működik, ha finoman eloszlatják vizes rendszerekben. Sok képletben jobb, ha a hűtési szakaszban adják hozzá, nem pedig a hosszú, magas -hőkezelés során. A vásárlók általában nemcsak magára az E{4}értékre figyelnek, hanem arra is, hogy a kiválasztott osztályzat mennyire lesz stabil a célrendszerben.

Csomagolás és tárolás
A port szorosan lezárt, fény{0}}álló tartályokban kell tárolni, és hűvös, száraz helyen kell tárolni. Tároláskor és szállításkor is kerülni kell a nedvességet, a közvetlen napfényt és a szükségtelen hőhatást.
A rutinszerű kezeléshez jobb, ha amennyire csak lehetséges, csökkenti az ismételt nyitást és a hosszú levegőterhelést. A helyes tárolási gyakorlat idővel segít megőrizni a színszilárdságot, a megjelenést és az általános anyagminőséget.

Miért válasszon minket
A Blue Phycocyanin port többféle tisztasági fokozatban szállítjuk, rugalmas csomagolással és állandó ömlesztett támogatással. Függetlenül attól, hogy a projekt a színteljesítményre, a tiszta-címkeirányra vagy az összetevők funkcionális elhelyezésére épül, a különböző specifikációs igényeket gyakorlatiasabban tudjuk támogatni.
A Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd. a stabil nyersanyagellátásra, az egyértelmű kommunikációra, valamint az összeállítási és beszerzési csapatok könnyebb együttműködésére összpontosít. A mintaértékeléstől a tömeges rendelési szolgáltatásig a cél az, hogy egyszerűbbé tegyük az összetevők kiválasztását.
GYIK
K: Mi a különbség a Blue Phycocyanin és a Spirulina por között?
V: A Blue Phycocyanin a tisztított kék pigment{0}}fehérjefrakció, míg a Spirulina por a teljes algaanyag.
K: Miért halványul el néha a kék szín a feldolgozás során?
V: Mivel az összetevő érzékeny a hőre, a fényre és a nem megfelelő pH-viszonyokra.
K: Alkalmas magas{0}}hőmérsékletű alkalmazásokhoz?
V: Jobban használható enyhe{0}}feldolgozó rendszerekben, vagy a hűtési szakaszban adják hozzá.
K: Mit jelent az E18, E25 és E40?
V: Különböző fikocianin-tisztasági fokozatokat képviselnek, és a magasabb E{0}}értékek általában nagyobb tisztaságot és erősebb színteljesítményt jelentenek.
K: Használható élelmiszerekben és kozmetikai készítményekben is?
V: Igen, gyakran használják élelmiszerekben, táplálkozási és kozmetikai alkalmazásokban.
Népszerű tags: kék fikocianin, kínai kék fikocianin gyártók, beszállítók, gyár, 2-metil-1-fenil-2-propanol, D Theanine por, Epicatechin por, Piperine Powder, Quercitrin por, Rhodiola Rosea kivonat por



